domingo, 18 de outubro de 2009

Bife de Toiro

Receita para 2/3 pessoas

Avaliação
3.5 / 5

Ingredientes:
  • 1 embalagem de bife de Toiro Bravo congelado (comprei no Jumbo)
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de colorau
  • vinho branco
  • azeite
  • sal
  • pimenta

Preparação:
  1. Num tacho colocar a cebola cortada aos quartos e os alhos esmagados.
  2. Juntar os bifes, o colorau, o azeite, o sal e a pimenta.
  3. Cobrir com vinho branco e levar ao lume. Sempre em lume brando, uns 25/30 minutos.
  4. Juntar água se necessário.
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