Tofu salteado com Legumes Chineses

Receita para 4 pessoas

Avaliação
4 / 5

Ingredientes:

• 200gr de tofu fresco, cortado aos cubos
  
• 1 embalagem de legumes chineses congelados do "Continente"
  
• 2 colheres de sopa de azeite
  
• 2 colheres de sopa de shoyu
  
  

Preparação:

1. Aquecer um wok ou uma frigideira anti-aderente com o azeite.
2. Juntar os legumes e deixar cozinhar por 4 minutos, mexendo com frequência.
3. Juntar o tofu e temperar com o shoyu e deixar cozinhar por mais 5 minutos